Cianjur bukan hanya terkenal dengan beras premium disdikbud-kotamalang.id dan udaranya yang sejuk, tetapi juga memiliki ragam kuliner khas yang menggugah selera. Setiap sudut kota menyimpan cita rasa autentik yang mampu membuat siapa pun ketagihan. Jika Anda berencana berkunjung ke Cianjur, jangan sampai melewatkan deretan makanan legendaris berikut ini.
Soto Cianjur yang Melegenda
Soto Cianjur punya ciri khas kuah bening dengan rasa gurih dan segar. Berbeda dinaspendidikankotamakassar.id dengan soto pada umumnya, sajian ini biasanya dilengkapi suwiran daging ayam kampung, bihun, dan taburan bawang goreng melimpah. Ditambah sambal pedas khas Cianjur, rasanya makin nikmat disantap saat udara dingin di pagi atau malam hari.
Geco, Perpaduan Unik yang Menggugah Selera
Geco adalah singkatan dari tauge tauco. Kuliner ini menyajikan tauge yang direbus, disiram kuah bumbu tauco, dan ditambah mie soun, kentang rebus, serta tahu goreng. Rasanya unik, perpaduan manis, gurih, dan sedikit asam yang bikin penasaran. Banyak penjual Geco bisa ditemui di pusat kota Cianjur dengan harga yang sangat ramah di kantong.
Manisan Cianjur, Oleh-Oleh Wajib
Selain makanan berat, Cianjur juga dikenal dengan manisan buahnya. Ada manisan mangga, pala, kedondong, hingga pepaya yang dikemas rapi dan cocok dijadikan buah tangan. Manisan Cianjur punya rasa segar, asam-manis, serta awet disimpan sehingga selalu jadi incaran wisatawan.
Sate Maranggi Cianjur yang Juara
Sate Maranggi memang identik dengan slot depo 10k Purwakarta, namun di Cianjur Anda juga bisa menemukan versi yang tak kalah lezat. Daging sapi atau kambing dibakar dengan bumbu meresap, lalu disajikan bersama sambal tomat segar. Rasanya empuk, gurih, dan aromanya bikin sulit menolak.
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda
Cianjur sebagai bagian dari tanah Sunda tentu tidak lepas dari kuliner nasi tutug oncom. Nasi hangat yang dicampur oncom goreng berbumbu ini biasanya disajikan dengan lalapan segar, sambal terasi, dan lauk sederhana seperti ikan asin atau ayam goreng. Sederhana namun kaya rasa, cocok dinikmati kapan saja.
Menikmati Kuliner Cianjur di Tempat Hits
Kini, banyak tempat makan di Cianjur yang memadukan konsep tradisional dan modern. Anda bisa menikmati kuliner khas di warung sederhana hingga kafe kekinian dengan suasana nyaman. Beberapa lokasi favorit wisata kuliner antara lain di sekitar alun-alun Cianjur, Jalan Suroso, hingga kawasan Cipanas yang sejuk.
Kesimpulan
Kuliner Cianjur adalah perpaduan rasa autentik dan kehangatan budaya Sunda. Mulai dari Soto Cianjur, Geco, Sate Maranggi, hingga manisan buah, semua menawarkan sensasi berbeda yang bikin lidah bergoyang. Jadi, jika Anda berkunjung ke Cianjur, jangan lupa untuk mencicipi langsung kuliner khasnya. Dijamin, siap-siap ngiler dan ingin kembali lagi!